سلطه الزباادى بالخيار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 علبة زبادي
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 فص ثوم صغير مطحون
- عصير نصف ليمونة
- 0.25 ملعقة صغيرة نعناع ناشف مفروم
- ملح و فلفل أسود بسيط حسب الرغبة
-
1
قشري الخيار قطع صغيرة جدًا، مفرومة افرمي الثوم حتي لا يكن ملحوظًا في السلطة اخلطي الزبادي مع المايونيز و زيت الزيتون مع عصير الليمونة و الملح و الفلفل و النعناع جيدًا، قلبيهم حتي تحصلي على قوام السلطة
-
2
ضعي الثوم المفري و اخلطيه جيدًا ثم ضعي الخيار على الخليط السابق و قلبيهم غطي سلطة الزبادي 30 دقيقة بالثلاجة قبل التقديم قدميها مع البطاطس و الدجاج و اللحم المحمر، زينيها بورق النعناع أثناء التقديم